Cara Menyiapkan Ikan Gurame Asem Manis dengan gampang

Posted on

Ikan Gurame Asem Manis ala Resep Istimewa. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Lihat juga resep Gurame asam manis enak lainnya! Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi. Cara Membuat Gurame Asam Manis – Menurut Wikipedia Ikan Gurame atau dalam Bahasa Inggris di sebut Osphronemus Goram merupakan sejenis ikan air tawar yang di sukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Anda dapat membuat Ikan Gurame Asem Manis dengan menggunakan 16 bahan dalam 2 langkah kerja. Di bawah ini ialah cara kerjanya.

Resep Menarik Lainnya:  Menu Daging asem manis ala rumahan yang simple

Bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ikan Gurame Asem Manis

  1. 1 ekor gurame fillet
  2. secukupnya Tepung serbaguna
  3. secukupnya Bawang putih bubuk
  4. 1 btr Telur
  5. Bahan saus:
  6. 4 siung bawang putih geprek
  7. 2 bh wortel potong korek api
  8. 1 bh bawang bombay
  9. 3 sdm saus tomat
  10. 2 sdm saus sambal
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Merica
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. secukupnya Tepung maizena
  15. secukupnya Mentega
  16. secukupnya Air

Di Indonesia sendiri gurame sering di pelihara dalam taman ikan. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis.

Tips dan trik membuat Ikan Gurame Asem Manis:

  1. Pertama tama ikan dibalur bawang putih bubuk lalu siapkan telur dicelup ke ikannya lalu balur tepungnya kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.. Angkat lalu sisihkan.
  2. Siapkan wajan tumis bawang putih dengan mentega lalu masukin wortel Dan bawang bombay nya aduk2 sampai layu.. Setelah itu masukin saus tomat, saus sambal dan air aduk2 lalu masukin gula, Merica, penyedap rasa.. Koreksi rasa klo uda pas masukin tepung maizenanya lalu tuang ke ikannya.. Siap dihidangkan.
Resep Menarik Lainnya:  Cara Menyiapkan Ayam asam manis pedas yang lezat

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Ikan gurame asam manis #gurameasammanis #gurame #resepmasakan #guramegoreng#reseprestoran#resepmasakgurame. Ikan saos asam manis (Sweet & sour fish) The Baker Mama.. Resep Gurame asam manis Ala Dhasilfa Raditya Seger dan nagih – Duration:. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan.

Demikian cara membuat Ikan Gurame Asem Manis ala Resep Istimewa Selamat berkarya dan Selamat mencoba 🙂 Mari lestarikan terus kuliner Nusantara