Cara Membuat Cecek / Kikil Saus Tiram dengan gurih

Posted on

Cecek / Kikil Saus Tiram ala Resep Istimewa. Lihat juga resep Tumis kikil saus tiram enak lainnya! Lihat juga resep Tahu kikil pedas manis saos tiram enak lainnya! Resep Cecek / Kikil Saus Tiram favorit.

Cecek / Kikil Saus Tiram Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Lihat juga resep Tumis kikil saus tiram enak lainnya! Kikil atau kulit merupakan bagian yang berserat yang diperoleh dari kaki sapi. Teman-teman dapat memasak Cecek / Kikil Saus Tiram dengan menggunakan 10 bahan dalam 3 langkah kerja. Berikut merupakan prosedurnya.

Bahan yang harus disiapkan untuk membuat Cecek / Kikil Saus Tiram

  1. 250 gr cecek
  2. 5 siung bawang merah iris
  3. 2 siung bawang putih iris
  4. Sedikit jahe geprek
  5. 10 cabe rawit iris
  6. 1 cabe merah kriting iris
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya garam & penyedap
  9. 1/2 saori kemasan
  10. 1 lbr daun jeruk
Resep Menarik Lainnya:  Cara Menyiapkan Buncis saos tiram yang maknyus

Kikil yang sering kita jumpai di warung-warung makan biasanya dimasak bumbu kuning atau pedas. Lain hal nya dengan resep yang satu ini, tekstur kikil yang kenyal dan dipadukan dengan saus tiram yang gurih, jadilah masakan yang nikmat untuk disantap. Resep Kikil Saus Tiram – hai sobat semua, gimana masih semangatkan buat mengexplore berbagai sajian masakan nikmat yang ada di indonesia. Masukkan semua kikil bersama bumbu saus tiram, kecap manis dan gula merah.

Langkah-langkah membuat Cecek / Kikil Saus Tiram:

  1. Siapkan bumbu iris..
  2. Tumis duo bawang, daun jeruk, dan jahe sampai setengah layu. Masukkan duo cabe dan cecek..
  3. Tambahkan saus tiram, kecap dan sedikit air agar bumbu meresap. Tes rasa tambahkan garam & penyedap menurut selera. Masak sampai air menyusut..
Resep Menarik Lainnya:  Cara Mudah Membuat Tumis tahu teri saos tiram yang nikmat

Tumis sebentar kemudian tuang sedikit air. Aduk dan masak sampai airnya berkurang. Terakhir beri garam dan merica bubuk. Aduk rata lagi dan masak hingga bumbu meresap matang. Angkat dan nikmati dengan nasi hangat dan kerupuk.

Demikian cara membuat Cecek / Kikil Saus Tiram ala Resep Istimewa Selamat berkarya dan Selamat mencoba 🙂 Mari lestarikan terus kuliner Nusantara